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Brenneis:Gesundheitsbewusst Backen
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Erscheinungsdatum: 24.09.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Gesundheitsbewusst Backen, Titelzusatz: Glutenfrei, Vegan, Low Carb, Paleo, Laktosefrei und vieles mehr - Chancen für die Bäckerei, Autor: Brenneis, Siegfried // Kötter, Eva-Maria, Fotograph: Seehuber, Hartmut, Verlag: Matthaes Verlag // Matthaes Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Backen // Teig, Rubrik: Backen, Seiten: 240, Abbildungen: durchgehend Farbfotos, Gewicht: 1344 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 25.10.2020
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Kräling, Werner: Brot
98,00 € *
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Erscheinungsdatum: 07/2014, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Brot, Titelzusatz: Chancen für die Bäckerei Rezepte und Backtechnologie, Autor: Kräling, Werner // Kräling, Meinolf, Verlag: Matthaes Verlag // Matthaes Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Backen // Teig // Brot, Rubrik: Backen, Seiten: 384, Abbildungen: durchgehend Farbfotos, Gewicht: 1968 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 25.10.2020
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Kräling, Werner: Snacks
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Erscheinungsdatum: 06/2010, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Snacks, Titelzusatz: Chancen für die Bäckerei. 240 Rezepte - Trends - Konzepte - Marketing, Autor: Kräling, Werner // Rieber, Jürgen, Verlag: Matthaes Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Backen // Teig // Brot // Kochen // Kalte Küche // Snack, Rubrik: Backen, Seiten: 416, Abbildungen: durchg. farbige Abbildungen, Gewicht: 1982 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 25.10.2020
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